BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//228 LITRES - ECPv6.3.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:228 LITRES
X-ORIGINAL-URL:https://228litres.fr
X-WR-CALDESC:évènements pour 228 LITRES
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Paris
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20280326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20281029T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20260501
DTEND;VALUE=DATE:20280331
DTSTAMP:20260716T003925
CREATED:20230907T191915Z
LAST-MODIFIED:20260623T105050Z
UID:1867-1777593600-1838073599@228litres.fr
SUMMARY:Abonnements 2026-2027  –  Dégustations
DESCRIPTION:Nos dégustations reviennent pour la saison 2026-2027 ! Avec en moyenne une ou deux dégustations par semaine\, nous prévoyons cette année des thèmes toujours plus variés et des intervenants passionnés… accompagnés de nos assiettes à partager et des vins originaux issus de notre sélection. \nLes dégustations 228 Litres ont lieu au sein de la cave de 228 Litres\, au milieu des bouteilles. Organisées en petit comité\, elles permettent à toutes et à tous de découvrir la dégustation de vin\, d’approfondir ses connaissances sur une région particulière ou encore de goûter des vins qui sortent de l’ordinaire\, issus de notre sélection et de nos caves de vieillissement. Nous les animons avec passion\, en essayant de transmettre nos expériences de dégustation et nos coups de cœur. Les dégustations thématiques ou Masterclasses (régions et vins prestigieux\, thèmes approfondis) ont lieu tout au long de l’année et abordent des régions viticoles précises ou des thèmes transverses (géologie et minéralité\, vins de macération\, vieux millésimes…). \nSi vous aimez nos dégustations et souhaitez pouvoir en suivre plusieurs tout au long de l’année\, pensez à nos abonnements ! Une fois votre abonnement commandé\, il vous suffira de nous contacter pour vous inscrire aux dégustations de votre choix. Nous gardons toujours un peu de place pour nos abonnés : n’hésitez pas à nous appeler\, même lorsque les dégustations affichent complet sur le site. \nSi vous souhaitez offrir ces dégustations à l’un de vos proches\, des cartes cadeaux sont également disponibles en boutique : contactez-nous par e-mail ou par téléphone à La Cave Pigalle !
URL:https://228litres.fr/reserver-une-degustation/abonnements-degustations-vins-228litres
LOCATION:228 Litres\, 3 rue Victor Massé\, Paris\, France
CATEGORIES:Dégustations thématiques,Masterclasses
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://228litres.fr/wp-content/uploads/2023/09/Capture-decran-2026-06-23-a-12.48.43.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20260915T200000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20260915T220000
DTSTAMP:20260716T003925
CREATED:20260623T102753Z
LAST-MODIFIED:20260623T102753Z
UID:5129-1789502400-1789509600@228litres.fr
SUMMARY:Les accords vins et fromages
DESCRIPTION:DÉGUSTATION THÉMATIQUE – Les accords vins et fromages\nDans l’imaginaire collectif\, le fromage appelle indiscutablement le vin rouge. Pourtant\, bon nombre d’idées reçues ont la peau dure\, et le traditionnel mariage « camembert-vin rouge-baguette » est loin d’offrir les meilleures harmonies gustatives. \nPour l’ouverture de cette nouvelle saison de dégustations\, nous vous invitons à bousculer les codes et à explorer la subtilité de ces alliances. Le vin blanc est-il le véritable allié de vos plateaux ? Comment équilibrer les puissances en bouche et éviter les fausses notes ? Existe-t-il un accord parfait capable de faire l’unanimité ? \nAu programme de cette soirée :\n\n\nLa découverte de 6 vins singuliers (avec une part belle faite aux blancs) sélectionnés pour leur profil aromatique. \n\n\nLa dégustation de 6 fromages d’exception\, issus du savoir-faire de nos partenaires de confiance\, Frescolet et Iroma. \n\n\nLe partage de clés concrètes et de conseils de professionnels pour réussir vos futures réceptions et surprendre vos invités. \n\n\nQue vous soyez un amateur curieux d’apprendre ou un épicurien aguerri\, venez affiner votre palais lors de ce rendez-vous placé sous le signe de la gourmandise et du partage. \n55€ ⸱ Inscription en ligne\n(Si vous êtes détenteur ou détentrice d’une carte cadeau ou d’un forfait dégustation\, contactez-nous par téléphone ou par e-mail pour vous inscrire) \n  \nNos dégustations sont organisées pour un nombre limité de participants. Si vous êtes inscrits et que vous ne pouvez plus vous rendre à une dégustation\, nous vous remercions de bien vouloir nous prévenir au plus tard 3 jours à l’avance afin que nous puissions vous trouver un remplaçant. Nous vous inscrirons alors à une autre dégustation de votre choix.
URL:https://228litres.fr/reserver-une-degustation/les-accords-vins-et-fromages-5
LOCATION:228 Litres\, 3 rue Victor Massé\, Paris\, France
CATEGORIES:Dégustations thématiques
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://228litres.fr/wp-content/uploads/2026/06/Capture-decran-2026-06-23-a-12.24.59.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20260923T200000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20260923T220000
DTSTAMP:20260716T003925
CREATED:20260623T111121Z
LAST-MODIFIED:20260623T111121Z
UID:5133-1790193600-1790200800@228litres.fr
SUMMARY:Les vins d'Europe centrale
DESCRIPTION:DÉGUSTATION THÉMATIQUE – Les vins d’Europe centrale\n  \nLongtemps restés confidentiels\, les vignobles d’Europe centrale connaissent aujourd’hui une véritable révolution. Poussées par une nouvelle génération de vignerons audacieux et redéfinies par les évolutions climatiques\, ces régions viticoles historiques s’imposent désormais comme la nouvelle frontière des amateurs de vin en quête de découvertes. \nPour ce voyage sensoriel de l’Autriche à la Hongrie\, en passant par la Slovénie\, la Slovaquie et la République Tchèque\, nous vous proposons une immersion totale. Les flacons de la soirée seront accompagnés d’un menu exclusif en trois temps\, spécialement imaginé pour créer des accords mets-vins mémorables. \nAu programme de cette soirée gastronomique :\n\n\nUne sélection de cuvées singulières mettant à l’honneur des cépages autochtones vibrants et des profils aromatiques inédits. \n\n\nUn menu sur mesure (Entrée\, Plat et Dessert) élaboré par notre cuisine pour sublimer et répondre à la personnalité de chaque vin. \n\n\nUne immersion culturelle et historique pour comprendre l’héritage de ces terroirs ancestraux et la dynamique nouvelle qui les anime. \n\n\nQue vous souhaitiez élargir vos horizons ou simplement vous offrir une parenthèse gourmande et insolite\, laissez-vous séduire par ce vent de nouveauté qui souffle sur l’Europe centrale. \n  \n55€ ⸱ Inscription en ligne\n(Si vous êtes détenteur ou détentrice d’une carte cadeau ou d’un forfait dégustation\, contactez-nous par téléphone ou par e-mail pour vous inscrire) \n  \nNos dégustations sont organisées pour un nombre limité de participants. Si vous êtes inscrits et que vous ne pouvez plus vous rendre à une dégustation\, nous vous remercions de bien vouloir nous prévenir au plus tard 3 jours à l’avance afin que nous puissions vous trouver un remplaçant. Nous vous inscrirons alors à une autre dégustation de votre choix.
URL:https://228litres.fr/reserver-une-degustation/les-vins-deurope-centrale-4
LOCATION:228 Litres\, 3 rue Victor Massé\, Paris\, France
CATEGORIES:Dégustations thématiques
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://228litres.fr/wp-content/uploads/2026/06/Capture-decran-2026-06-23-a-13.10.28.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20260929T200000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20260929T220000
DTSTAMP:20260716T003925
CREATED:20260625T132845Z
LAST-MODIFIED:20260625T135259Z
UID:5140-1790712000-1790719200@228litres.fr
SUMMARY:À la découverte du saké
DESCRIPTION:DÉGUSTATION THÉMATIQUE – À la découverte du saké\nPour ce nouveau rendez-vous\, nous vous proposons de quitter temporairement l’univers de la vigne pour une immersion fascinante au Pays du Soleil Levant. Souvent méconnu ou stéréotypé\, le saké traditionnel est pourtant une boisson d’une infinie délicatesse\, véritable pilier de la gastronomie japonaise. \nPour lever le voile sur ce produit mystérieux\, nous plongerons ensemble au cœur des secrets de fabrication de cet élixir de riz. Du rôle crucial du champignon koji aux techniques de polissage du grain\, en passant par le travail des levures et le fossé qui sépare les méthodes ancestrales de l’industrialisation\, vous découvrirez toute la complexité de cet art. \nAu programme de cette soirée d’exception :\n\n\nUne dégustation comparative croisée : Plusieurs sakés d’exception afin de mieux comprendre toutes les subtilités de ce breuvage unique. \n\n\nLe décryptage des codes du saké : Toutes les clés indispensables pour apprendre à lire les étiquettes\, choisir les bonnes températures de service et apprécier chaque style à sa juste valeur. \n\n\nLes créations de notre Chef : Un menu entrée plat dessert imaginé par notre chef japonais pour l’occasion\, offrant le terrain de jeu idéal pour expérimenter des accords mets-sakés mémorables. \n\n\nQue vous soyez curieux de nature ou amateur de culture nippone\, venez bousculer vos habitudes de dégustation lors de cette soirée unique. \n  \n55€ ⸱ Inscription en ligne\n(Si vous êtes détenteur ou détentrice d’une carte cadeau ou d’un forfait dégustation\, contactez-nous par téléphone ou par e-mail pour vous inscrire) \n  \nNos dégustations sont organisées pour un nombre limité de participants. Si vous êtes inscrits et que vous ne pouvez plus vous rendre à une dégustation\, nous vous remercions de bien vouloir nous prévenir au plus tard 3 jours à l’avance afin que nous puissions vous trouver un remplaçant. Nous vous inscrirons alors à une autre dégustation de votre choix.
URL:https://228litres.fr/reserver-une-degustation/5140
LOCATION:228 Litres\, 3 rue Victor Massé\, Paris\, France
CATEGORIES:Dégustations thématiques
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://228litres.fr/wp-content/uploads/2026/06/Capture-decran-2026-06-25-a-15.27.50.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20261007T200000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20261007T220000
DTSTAMP:20260716T003925
CREATED:20260625T142524Z
LAST-MODIFIED:20260625T142524Z
UID:5146-1791403200-1791410400@228litres.fr
SUMMARY:MASTERCLASS – Les vins du Jura
DESCRIPTION:MASTERCLASS – Les vins du Jura\n  \nSi les célèbres vins oxydatifs sont intimement liés à l’histoire viticole du Jura\, ils sont loin de résumer à eux seuls toute la richesse de ce vignoble d’exception. La véritable signature de la région réside en réalité sous nos pieds : dans la complexité de ses sols et de ses différentes couches géologiques formées lors de la période jurassique. Ce terroir unique façonne l’identité singulière de chaque flacon\, qu’il s’exprime à travers la tradition ou la modernité. \nPour cette soirée\, nous vous invitons à explorer les deux facettes qui font vibrer le Jura aujourd’hui : le monde mystérieux des vins oxydatifs (élevés sous voile) et la pureté éclatante des vins ouillés (élevés sans contact avec l’air). Pour accompagner ce voyage géologique et sensoriel\, notre cuisine a imaginé un menu exclusif en trois temps (Entrée\, Plat\, Dessert)\, pensé pour créer des accords mémorables avec le caractère bien trempé de ces terroirs. \nAu programme de cette immersion jurassienne :\n\n\nUne confrontation stylistique majeure : Un parcours guidé entre la puissance aromatique des élevages sous voile et la tension minérale des cuvées ouillées. \n\n\nDu classicisme à la nouvelle vague : La dégustation de flacons issus de domaines confirmés\, références incontournables de la région\, ainsi que de cuvées confidentielles façonnées par de talentueux nouveaux venus\, à l’image des vins d’Alexandre Plassat. \n\n\nUn menu sur mesure (Entrée\, Plat et Dessert) élaboré par notre chef pour répondre à la salinité\, la fraîcheur et la complexité propre aux grands vins du Jura. \n\n\nQue vous soyez un amateur de longue date des nectars jurassiens ou curieux de décoder l’influence de la roche sur le contenu de votre verre\, rejoignez-nous pour ce grand moment de gastronomie. \n85€ ⸱ Inscription en ligne\n(Si vous êtes détenteur ou détentrice d’une carte cadeau ou d’un forfait dégustation\, contactez-nous par téléphone ou par e-mail pour vous inscrire) \n  \nNos dégustations sont organisées pour un nombre limité de participants. Si vous êtes inscrits et que vous ne pouvez plus vous rendre à une dégustation\, nous vous remercions de bien vouloir nous prévenir au plus tard 3 jours à l’avance afin que nous puissions vous trouver un remplaçant. Nous vous inscrirons alors à une autre dégustation de votre choix.
URL:https://228litres.fr/reserver-une-degustation/masterclass-les-vins-du-jura-3
LOCATION:228 Litres\, 3 rue Victor Massé\, Paris\, France
CATEGORIES:Masterclasses
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://228litres.fr/wp-content/uploads/2026/06/Capture-decran-2026-06-25-a-16.24.10.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20261013T200000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20261013T220000
DTSTAMP:20260716T003925
CREATED:20260625T171537Z
LAST-MODIFIED:20260625T171537Z
UID:5150-1791921600-1791928800@228litres.fr
SUMMARY:Espagne\, territoire de découvertes
DESCRIPTION:DÉGUSTATION THÉMATIQUE – Espagne\, territoire de découvertes\n\n  \nLongtemps restée dans l’ombre de ses voisins français et italiens\, l’Espagne viticole opère depuis quelques années un retour spectaculaire sur le devant de la scène. Portée par une culture gastronomique en pleine effervescence\, elle s’impose aujourd’hui comme l’une des destinations les plus dynamiques et excitantes pour les amateurs de vin. \nPourtant\, au-delà des grands classiques\, la richesse des terroirs espagnols reste encore largement méconnue. Loin du cliché des vins lourds et très boisés\, toute une génération de producteurs redéfinit l’identité du pays en misant sur la fraîcheur\, l’altitude et des cépages locaux uniques. \nAu programme de cette soirée ibérique :\n\n\nDes valeurs sûres et de nouveaux talents : Une sélection de flacons issus de vignerons déjà bien installés et de jeunes domaines prometteurs\, pour un parfait équilibre entre maîtrise et esprit de découverte. \n\n\nDes régions à découvrir ou redécouvrir : Un voyage des influences fraîches de la Galice aux terroirs d’altitude\, loin des circuits habituels\, pour capter toute la diversité espagnole actuelle. \n\n\nDes clés de lecture simples : Pour comprendre comment ces hommes et ces femmes bousculent les traditions avec respect\, et apprendre à choisir vos futures bouteilles espagnoles en toute confiance. \n\n\nQue vous souhaitiez bousculer vos repères ou simplement passer un bon moment autour de jolies bouteilles\, laissez-vous séduire par l’énergie de cette Espagne en mouvement. \n55€ ⸱ Inscription en ligne \n  \n(Si vous êtes détenteur ou détentrice d’une carte cadeau ou d’un forfait dégustation\, contactez-nous par téléphone ou par e-mail pour vous inscrire) \nNos dégustations sont organisées pour un nombre limité de participants. Si vous êtes inscrits et que vous ne pouvez plus vous rendre à une dégustation\, nous vous remercions de bien vouloir nous prévenir au plus tard 3 jours à l’avance afin que nous puissions vous trouver un remplaçant. Nous vous inscrirons alors à une autre dégustation de votre choix.
URL:https://228litres.fr/reserver-une-degustation/espagne-territoire-de-decouvertes-2
LOCATION:228 Litres\, 3 rue Victor Massé\, Paris\, France
CATEGORIES:Dégustations thématiques
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://228litres.fr/wp-content/uploads/2026/06/Capture-decran-2026-06-25-a-19.14.31.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20261021T200000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20261021T220000
DTSTAMP:20260716T003925
CREATED:20260625T174807Z
LAST-MODIFIED:20260625T174807Z
UID:5154-1792612800-1792620000@228litres.fr
SUMMARY:Le pinot noir en France et en Europe
DESCRIPTION:DÉGUSTATION THÉMATIQUE – Le pinot noir en France et en Europe\n\n\nSi le pinot noir était un compositeur\, il serait sans doute Mozart : un génie complexe\, délicat et d’une élégance absolue. Déjà apprécié à l’époque des empereurs romains\, c’est en Bourgogne\, son berceau historique\, qu’il a acquis ses lettres de noblesse jusqu’à atteindre un statut de véritable légende viticole. \nFort de ce succès\, ce cépage fascinant a largement dépassé les frontières bourguignonnes pour s’installer dans d’autres grandes régions de France et d’Europe. De l’Alsace aux terroirs d’Allemagne (où on l’appelle Spätburgunder)\, en passant par d’autres vignobles européens\, sa présence interroge : cette extension européenne tient-elle toutes ses promesses ? Sa réputation repose-t-elle sur la magie unique de chaque terroir ou sur le simple désir de reproduire le modèle bourguignon ? Nous vous proposons de croiser les regards pour répondre ensemble à cette question. \nAu programme de ce voyage européen :\n\n\nUn tour d’Europe des terroirs : Une dégustation comparative entre de jolis flacons français (de Bourgogne et d’ailleurs) et des cuvées surprenantes venues de nos voisins européens\, pour mesurer l’impact du climat et du sol sur ce cépage si sensible. \n\n\nLe décryptage du mythe : Comprendre pourquoi le pinot noir est considéré comme l’un des cépages les plus difficiles à dompter pour les vignerons\, et ce qui fait sa typicité unique (finesse des tannins\, fraîcheur du fruit). \n\n\nDe belles références et des surprises : Une sélection qui met à l’honneur des domaines reconnus ainsi que des vignerons talentueux à découvrir ou redécouvrir dans des régions parfois insoupçonnées. \n\n\n55€ ⸱ Inscription en ligne\n(Si vous êtes détenteur ou détentrice d’une carte cadeau ou d’un forfait dégustation\, contactez-nous par téléphone ou par e-mail pour vous inscrire) \n  \nNos dégustations sont organisées pour un nombre limité de participants. Si vous êtes inscrits et que vous ne pouvez plus vous rendre à une dégustation\, nous vous remercions de bien vouloir nous prévenir au plus tard 3 jours à l’avance afin que nous puissions vous trouver un remplaçant. Nous vous inscrirons alors à une autre dégustation de votre choix.
URL:https://228litres.fr/reserver-une-degustation/le-pinot-noir-en-france-et-en-europe-3
LOCATION:228 Litres\, 3 rue Victor Massé\, Paris\, France
CATEGORIES:Initiations à la dégustation
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://228litres.fr/wp-content/uploads/2026/06/Capture-decran-2026-06-25-a-19.47.03.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR