DÉGUSTATION – Domaine Lajibe

Nous sommes très heureux de pouvoir vous proposer cette année une dégustation spéciale des vins de l’un de nos domaines favoris : le domaine Lajibe. Depuis la récolte 2017, Jean-Baptiste Semmartin trace une voie singulière à Jurançon, égrainant dans son sillage de superbes bouteilles de gros et petit mansengs qui révèlent à leur manière ce terroir si particulier du Béarn. Nous parlerons des différentes parcelles du domaine (y compris la plus récente du Clos Benguères) au fil de la dégustation, afin de mettre en relief leurs différences. En questionnement permanent, JB a fait évolué le style du domaine année après année : l’occasion pour nous de revenir en arrière afin de vous présenter quelques unes de ces bouteilles de garde. 

Les vins dégustés : 

Vin de France Mansengs 2023 – Mansengs et Compagnie
Jurançon sec Haure 2019
Jurançon sec Serres-Seques 2019
Jurançon sec Carmeret 2020
Jurançon sec Campsou Benguères 2022
Jurançon Serres-Seques VT 2021

85€ ⸱ Inscription par e-mail pour cette dégustation

Exceptionnellement et du fait du nombre limité de places pour cette dégustation, nous vous prions de bien vouloir nous envoyer un e-mail pour vous inscrire. La priorité sera donnée aux participants réguliers ou occasionnels de nos dégustations. Merci de votre compréhension.

Nos dégustations sont organisées pour un nombre limité de participants. Si vous êtes inscrits et que vous ne pouvez plus vous rendre à une dégustation, nous vous remercions de bien vouloir nous prévenir au plus tard 3 jours à l’avance afin que nous puissions vous trouver un remplaçant. Nous vous inscrirons alors à une autre dégustation de votre choix.