Nos dégustations reprennent pour la saison 2024-2025. Au programme : thèmes variés et intervenants passionnés, assiettes à partager et vins de notre sélection !
Si vous souhaitez participer à plusieurs dégustations cette année, pensez aux avantages de l'abonnement.
Des cartes cadeaux sont également disponibles en boutique : contactez-nous !
Autriche, Hongrie, Slovénie, Slovaquie, République Tchèque... Découvrons les vins d'Europe centrale et de l'Est, et tentons d'en apprendre plus ensemble sur ces cultures et vignobles historiques... et la dynamique nouvelle qui les anime !
Nouvelle date pour notre exploration des régions viticoles françaises dédiée à la Loire ! Découvrez les différents vignobles qui se succèdent le long du fleuve ainsi que leurs spécificités : Pays nantais, Anjou, Touraine, vignobles du Centre... jusqu'à l'Auvergne. Laissez-vous porter par la douceur de la Loire !
Découvrez le vignoble historique de Bordeaux, de la rive gauche à la rive droite, pour tenter de comprendre ce qui a fait la gloire de cette région. Vieux vins et nouveaux visages seront de la partie !
Que ce soit sur les pentes de l'Etna, ou sur les bords de mer de Marsala, il y a beaucoup à découvrir dans cette région qui se fait une place de choix sur les cartes des vins. Rouges, blancs, macérations, ou autres vins mutés, nous allons vous proposer un tour de cette magnifique région.
La Bourgogne, vieille et complexe région viticole, fascine depuis la Rome antique. Mère de la notion de terroir avec ses "climats" délimités et réputés, elle a conquis les amateurs du monde entier.
Nous attaquons la rentrée avec plusieurs nouvelles sessions d'initiation à la dégustation. Venez vous former à la dégustation et poser toutes vos questions sur les vins rouges et blancs !
L'Espagne est trop longtemps restée dans l'ombre de la France et de l'Italie pour ce qui est du vin. Depuis quelques temps, elle arrive à revenir sur le devant de la scène, aussi bien grâce à sa culture gastronomique émergente, qu'à ses flacons ! Malgré tout, ses terroirs sont le plus souvent méconnus, et tout reste à faire pour les vignerons.
Le Piémont est sans doute la région viticole la plus célèbre, et à la fois la moins bien connue d'Italie. Ses terroirs, ses communes et ses cépages peuvent paraître difficiles à appréhender. Rentrez dans le détail des vignobles célèbres de Barbaresco et de Barolo avec cette Masterclass animée par Louis.
Du nord au sud de la vallée du Rhône viticole, c'est-à-dire depuis la confluence de la Saône jusqu'au moment où le fleuve se jette de la Méditerranée, les paysages, le climat et les cépages évoluent. Venez déguster des vins de la vallée du Rhône septentrionale et méridionale dans cette dégustation animée par notre passionné du Rhône !
Pour nous, vous proposer cette masterclass semblait être une évidence. La Masterclass se composera de 5 accords mets-vins, imaginés par Nao et nous, autour de la cuisine traditionnelle japonaise.
Nous continuons l'exploration des vignobles de France avec l'Alsace et la Lorraine. Deux régions de l'est de la France dont l'une est plus connue et l'autre en dehors des radars !
LES DÉGUSTATIONS DE VINS CHEZ 228 LITRES, PARIS · PIGALLE
Chaque semaine, nous organisons des cours de dégustation autour du vin et des ateliers œnologiques aux thèmes variés. Nos dégustations ont lieu au cœur du quartier Pigalle à Paris, au sein de la cave de notre bar à vins, au milieu des bouteilles. Organisées en petit comité, elles permettent à toutes et à tous de découvrir la dégustation du vin, d’approfondir ses connaissances ou encore de goûter des vins originaux, issus de notre sélection et de nos caves de vieillissement. Nous les animons avec passion, en essayant de transmettre nos expériences de dégustation et nos coups de cœur. Ces soirées-dégustations à l’atmosphère conviviale incluent toujours des assiettes à partager, préparées par nos chefs en résidence, et vous permettent également de repartir avec les vins que vous avez le plus appréciés.
Les inscriptions à nos dégustations ont lieu en ligne ou en boutique : n’hésitez pas à nous contacter en cas de question !