MASTERCLASS – Les vieux millésimes

Nous organisons cette année une dégustation spéciale dédiée aux vins anciens et aux vieux millésimes. Qu’elles soient issus de notre cave de vieillissement en Touraine ou directement des caveaux des domaines, vous découvrirez les mystères des vins anciens. Comment évoluent les vins naturels par rapport aux vins conventionnels ? Quelles sont les qualités requises pour qu’un vin puisse vieillir ? Qu’ont à nous apprendre les vieux vins ? Nous y verrons plus clair en dégustant ses vins, accompagnés des assiettes de notre chef Nao.

85€ ⸱ Inscription en ligne

(Si vous êtes détenteur ou détentrice d’une carte cadeau ou d’un forfait dégustation, contactez-nous par téléphone ou par e-mail pour vous inscrire)

Nos dégustations sont organisées pour un nombre limité de participants. Si vous êtes inscrits et que vous ne pouvez plus vous rendre à une dégustation, nous vous remercions de bien vouloir nous prévenir au plus tard 3 jours à l’avance afin que nous puissions vous trouver un remplaçant. Nous vous inscrirons alors à une autre dégustation de votre choix.