MASTERCLASS – Domaine Nicolas Jacob

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Nous ouvrons le bal avec la présence de Nicolas Jacob qui vient nous faire (re)découvrir les vins de son domaine jurassien situé à Cesancey (sud Revermont). Nous dégusterons des blancs et des rouges de l'Étoile et Augea, mais pas que...

100.00€

Les vins du Jura

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Place au Jura dans notre Tour de France des régions viticoles. Région désormais incontournable du vin en France, nous découvrirons ensemble ce qui a permis le nouvel élan du Jura.

55.00€

MASTERCLASS – « Un Autre Vin » : Dégustation en présence de Valentin Morel

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Valentin Morel sera présent chez 228 Litres pour vous présenter ses très beaux vins (d'hybrides et de cépages jurassiens "traditionnels") et tous les participants pourront repartir avec un exemplaire de son livre, "Un Autre Vin", qui présente ses réflexions de vigneron à l'aune du changement climatique.

85.00€

MASTERCLASS – La Champagne et ses terroirs

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Une Masterclass sur les différents terroirs et sous-régions de la Champagne. Découvrez la géologie, les différents styles et les méthodes de vinification, ainsi que les enjeux de la Champagne moderne dans cette dégustation 100% champagnes de vignerons.

85.00€

MASTERCLASS – Les vieux millésimes

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Nous organisons cette année une dégustation spéciale dédiée aux vins anciens et aux vieux millésimes. Qu'elles soient issus de notre cave de vieillissement en Touraine ou directement des caveaux des domaines, vous découvrirez les mystères des vins anciens, accompagnés des assiettes de notre chef Nao.

85.00€

Les vins du Beaujolais

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

La veille du beaujolais-nouveau, dégustons dans une ambiance festive le Beaujolais dans tous ses états ! Des crus prestigieux du nord (Fleurie, Morgon, Moulin-à-Vent...) aux terres vallonnées et pierres dorées du sud, la région n'a pas son pareil pour produire des vins juteux au fruit éclatant.

55.00€

À la découverte du saké

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Pour la dégustation de cette semaine, nous quittons le monde du vin et changeons de matière première (le riz), de pays (le Japon)... bref, d'univers ! Partons à la découverte du saké, boisson mystérieuse et emblématique du pays du soleil levant. Nous accueillerons pour cette soirée Benjamin, et tenterons d'accorder les sakés aux assiettes de notre chef japonais Nao !

55.00€

Languedoc, Roussillon et Catalogne

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Le tour des régions viticoles continue avec l'Occitanie. Découvrez les vins et les terroirs du Languedoc et du Roussillon, où la vigne s'épanouit dans un environnement ensoleillé qu'elle affectionne particulièrement. Nous ferons également quelques excursions de l'autre côté de la frontière, en Catalogne espagnole, pour découvrir les liens qui existent entre ces grands ensembles viticoles.

55.00€

Le vin et le chocolat

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Nous découvrirons ensemble plusieurs façons d'associer ce met et les vins lors d'une dégustation qui aura un fil conducteur un menu composé d'un plat salé au chocolat, suivi par plusieurs desserts et des chocolats de plusieurs types.

55.00€

Dégustation Chartreuse

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Nouvelle dégustation de la gamme des liqueurs des pères Chartreux, animée par Louis ! Et oui, les célèbres VEP seront de la partie... ainsi que d'autres surprises.

70.00€

Vins oranges et macération

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

D'où viennent-ils ? Que sont-ils ? Comment et par où ont-ils conquis l'Europe ? Les vins oranges (ou blancs de macération) sont aujourd'hui sur toutes les cartes. Découvrez leur histoire et leurs secrets.

55.00€

Les vins d’Europe centrale

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Autriche, Hongrie, Slovénie, Slovaquie, République Tchèque... Découvrons les vins d'Europe centrale et de l'Est, et tentons d'en apprendre plus ensemble sur ces cultures et vignobles historiques... et la dynamique nouvelle qui les anime !

55.00€

LES DÉGUSTATIONS DE VINS CHEZ 228 LITRES, PARIS · PIGALLE

Chaque semaine, nous organisons des cours de dégustation autour du vin et des ateliers œnologiques aux thèmes variés. Nos dégustations ont lieu au cœur du quartier Pigalle à Paris, au sein de la cave de notre bar à vins, au milieu des bouteilles. Organisées en petit comité, elles permettent à toutes et à tous de découvrir la dégustation du vin, d’approfondir ses connaissances ou encore de goûter des vins originaux, issus de notre sélection et de nos caves de vieillissement. Nous les animons avec passion, en essayant de transmettre nos expériences de dégustation et nos coups de cœur. Ces soirées-dégustations à l’atmosphère conviviale incluent toujours des assiettes à partager, préparées par nos chefs en résidence, et vous permettent également de repartir avec les vins que vous avez le plus appréciés.

Les inscriptions à nos dégustations ont lieu en ligne ou en boutique : n’hésitez pas à nous contacter en cas de question !