Le vin et le chocolat

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Nous découvrirons ensemble plusieurs façons d'associer ce met et les vins lors d'une dégustation qui aura un fil conducteur un menu composé d'un plat salé au chocolat, suivi par plusieurs desserts et des chocolats de plusieurs types.

55.00€

Dégustation Chartreuse

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Nouvelle dégustation de la gamme des liqueurs des pères Chartreux, animée par Louis ! Et oui, les célèbres VEP seront de la partie... ainsi que d'autres surprises.

70.00€

Vins oranges et macération

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

D'où viennent-ils ? Que sont-ils ? Comment et par où ont-ils conquis l'Europe ? Les vins oranges (ou blancs de macération) sont aujourd'hui sur toutes les cartes. Découvrez leur histoire et leurs secrets.

55.00€

Les vins d’Europe centrale

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Autriche, Hongrie, Slovénie, Slovaquie, République Tchèque... Découvrons les vins d'Europe centrale et de l'Est, et tentons d'en apprendre plus ensemble sur ces cultures et vignobles historiques... et la dynamique nouvelle qui les anime !

55.00€

Les vins de Bordeaux, enfin le renouveau ?

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Découvrez le vignoble historique de Bordeaux, de la rive gauche à la rive droite, pour tenter de comprendre ce qui a fait la gloire de cette région. Vieux vins et nouveaux visages seront de la partie !

55.00€

Les vins de Sicile

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Que ce soit sur les pentes de l'Etna, ou sur les bords de mer de Marsala, il y a beaucoup à découvrir dans cette région qui se fait une place de choix sur les cartes des vins. Rouges, blancs, macérations, ou autres vins mutés, nous allons vous proposer un tour de cette magnifique région. 

55.00€

Les vins du Rhône

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Du nord au sud de la vallée du Rhône viticole, c'est-à-dire depuis la confluence de la Saône jusqu'au moment où le fleuve se jette de la Méditerranée, les paysages, le climat et les cépages évoluent. Venez déguster des vins de la vallée du Rhône septentrionale et méridionale dans cette dégustation animée par notre passionné du Rhône !

55.00€

Les accords vins et fromages de printemps

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Le vin et le fromage paraissent souvent comme indissociables dans notre imaginaire, et nous avons bien raison de penser cela !  Est-il pourtant si facile de savoir les accorder !

55.00€

Les vins magmatiques

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Quelles sont les spécificités des terroirs volcaniques de l'Etna, de Tenerife, de l'Auvergne ? Et comment se comportent les vins sur granit et gabbro ? Quelle influence pour le vin ? Volcans actifs ou endormis, terroirs de tuf, de cendres ou de basalte, quel type de granit... goûtons ensemble les vins magmatiques !

55.00€

Vins, sols et minéralité

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Quand peut-on parler de minéralité ? Qu'est-ce qui définit sa présence dans un vin ? Quel lien avec le sol et le sous-sol qui l'ont vu naître ? Des questions complexes auxquelles nous tenterons de répondre lors de cette dégustation de vins issus de terroirs et de sous-sols différents.

55.00€

Les vins du Beaujolais

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Dégustons dans une ambiance festive le Beaujolais dans tous ses états ! Des crus prestigieux du nord (Fleurie, Morgon, Moulin-à-Vent...) aux terres vallonnées et pierres dorées du sud, la région n'a pas son pareil pour produire des vins juteux au fruit éclatant.

55.00€

Le vin et le chocolat – Avec la chocolaterie PLAQ

228 Litres 3 rue Victor Massé, Paris, France

Nous découvrirons ensemble plusieurs façons d'associer le vin et le chocolat avec un menu composé d'un plat salé au chocolat, suivi par plusieurs desserts et des chocolats de la chocolaterie PLAQ

55.00€

LES DÉGUSTATIONS DE VINS CHEZ 228 LITRES, PARIS · PIGALLE

Chaque semaine, nous organisons des cours de dégustation autour du vin et des ateliers œnologiques aux thèmes variés. Nos dégustations ont lieu au cœur du quartier Pigalle à Paris, au sein de la cave de notre bar à vins, au milieu des bouteilles. Organisées en petit comité, elles permettent à toutes et à tous de découvrir la dégustation du vin, d’approfondir ses connaissances ou encore de goûter des vins originaux, issus de notre sélection et de nos caves de vieillissement. Nous les animons avec passion, en essayant de transmettre nos expériences de dégustation et nos coups de cœur. Ces soirées-dégustations à l’atmosphère conviviale incluent toujours des assiettes à partager, préparées par nos chefs en résidence, et vous permettent également de repartir avec les vins que vous avez le plus appréciés.

Les inscriptions à nos dégustations ont lieu en ligne ou en boutique : n’hésitez pas à nous contacter en cas de question !